Esports aposta per la prevenció de les malalties cardiovasculars amb les jornades 'Obesitat Km 0'
(06/05/2022)
- Departament de Transició, Turisme i Esports / Comunicació i Premsa
Medicina Esportiva del Consell de Mallorca organitza els dies 13 i 14 de maig les XXXII Jornades de l’Esport Base que exploraran aquest àmbit sociosanitari, així com els programes preventius a Mallorca.
El Servei de Medicina Esportiva del Consell de Mallorca durà a terme els dies 13 i 14 de maig les XXXII Jornades de l’Esport Base 'Obesitat Km 0' a la Fundació Sa Nostra (Caixabank) de Palma. Es tracta de dues jornades de ponències de caràcter divulgatiu i formatiu que tenen per objectiu conscienciar sobre la importància d’alimentar-se de manera equilibrada per tenir un estil de vida saludable i prevenir l’aparició de malalties cardiovasculars.
Segons la Societat Espanyola de Cardiologia, a les Balears es calcula que un 10,5 % de la població pateix obesitat i un 25,1 % sobrepès. Unes dades que, traslladades a l’àmbit general, segons l’Organització Mundial de la Salut, com a mínim, afecten a 2,8 milions de persones, que moren cada any d’obesitat, xifra que converteix aquesta epidèmia en una de les més greus del segle XXI.
Així, durant dos dies, ponents de primer nivell analitzaran experiències relacionades amb l’alimentació i nutrició i aportaran propostes per prevenir l’obesitat i per fomentar la pràctica esportiva, especialment, durant la infància i l’adolescència. De fet, els experts adverteixen que l’obesitat augmenta de manera alarmant als països occidentals com a conseqüència del sedentarisme de la vida moderna i els mals hàbits alimentaris. Es preveu que en els pròxims vint anys el nombre d’obesos es duplicarà.
El conseller de Transició, Turisme i Esports, Andreu Serra, ha destacat que «volem reunir durant dos dies a Mallorca a alguns dels millors experts en alimentació i nutrició per analitzar experiències actuals i propostes de futur que ens ajudin a prevenir l’obesitat i promoure bons hàbits». Per part seva, la directora insular d'Esports, Margalida Portells Sastre, ha afegit que «tenim la responsabilitat de conscienciar les famílies i els joves esportistes en la prevenció de malalties cardiovasculars i d’oferir assessorament i programes específics accessibles a tothom. Prevenir l’obesitat és responsabilitat de tots».
Programa del primer dia: context, criteris de valoració i prevenció publicoprivada
Les jornades es desenvoluparan els dies 13 i 14 de maig al Centre Cultural de la Fundació Sa Nostra. Arrancaran el divendres a les 15.00 hores amb 'Obesitat i microbiota intestinal' a càrrec de Bartomeu Marí Metge, especialista en medicina de l’educació física i l’esport del Servei de Medicina de l’Esport del Consell de Mallorca.
Seguidament, tindran lloc les ponències 'Dieta mediterrània' de Manuel Moñino, president del Col·legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de les Illes Balears, i la xerrada 'Criteris de valoració de l’obesitat', que impartirà Rafael Suau, fisiòleg del Servei de Medicina de l’Esport del Consell de Mallorca.
Després del descans es tractarà el lligam del control de sobrepès i el paper de les grans superfícies i l’hoteleria. La jornada continuarà amb 'Obesitat: prevenció/contenció', a càrrec de Georgina Dávila, dietista-nutricionista. Eduardo Cifrián, responsable de Desenvolupament-Salut a Eroski, farà la xerrada 'Aportació de les grans superfícies al control del pes i de la salut. Què feim?'. Per part seva, José Calonge, responsable del Departament de Cuina de l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB), respondrà algunes qüestions al voltant de 'Què podem fer des de l’hoteleria i la restauració per evitar l’obesitat?'.
La primera jornada es tancarà amb una taula rodona moderada per Rocío Fraile Oliver, metgessa adjunta del Servei de Medicina Esportiva del Consell, en la qual participarà Manuel Sarmiento, doctor del comitè científic d’aprovació de les jornades, especialista en medicina de l’educació física i l’esport i director mèdic a Rafa Nadal Academy.
Programa del segon dia: les visions educatives, laborals i tecnicoesportives, i la labor d’infermers i apotecaris
Les jornades continuen el dissabte 14 de maig a partir de les 9.30 hores, moderades per Eduardo Ribot, responsable mèdic de la Fundació per a l’Esport Balear del Centre de Tecnificació Illes Balears. S’obrirà amb la ponència 'Experiència petit cuiner: cuina saludable per a infants', presentada per Joana Maria Buades, representant de l’escola Petit Cuiner.
Tot seguit, tindrà lloc l’exposició 'Programes de prevenció de l’obesitat en el món laboral. Tenim temps per perdre pes?', d’Ángel Arturo López, metge especialista en medicina del treball del Servei de Salut de les Illes Balears. Seguidament, Marina Contreras, llicenciada en Educació Física i Fisioteràpia i especialista en salut, farà la xerrada 'Aportació a la salut i qualitat de vida mitjançant programes d’activitat física'.
A continuació, es tractarà sobre 'Comorbiditat en el pacient obès', una especialitat que exposarà Ignacio Ramírez, metge especialista en medicina de l’educació física i l’esport i president de l’Associació Balear d’Especialistes en Medicina de l’Educació Física i l’Esport (ABEME).
Les jornades es tancaran des de les perspectives farmacèutica i d’infermeria amb dues ponències: 'Experiències d’un apotecari en el camp de l’obesitat. Què feim i què és el que ens demanen?', xerrada impartida per Óscar Saz, farmacèutic i dietista-nutricionista; i 'El paper de la infermeria en el control de l’obesitat en l’atenció primària', a càrrec de José Luis Ferrer, responsable d’infermeria del centre de salut de Calvià. Conclourà l’acte amb una taula rodona amb els ponents.
Més informació aquí.
